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腌菜鸡蛋三明治 sauerkraut and egg open sandwich

大家好~。
终于到了,这关键时刻了!
什么事?
哎...,是我们此博客来访客人达到3000人次纪念日呀,
预计这周末到下周一之间的什么时候...,能迎接那时刻~!

预告了好几遍,大家等不及了吗? 怎么?没那么期待?.......?
那么今天在此正式宣布一下(哇~搞得太夸张~),
此次为答谢来访“料理欢乐家”的朋友们,我们dnyn组准备了3份小礼物♪
赠送给
“正第3000人次”来访者的一位,与
前后奖即“第2009人次”和“第3001人次”的两位,
«uncle G»-100%无添加剂,采用大量天然材料的手工香皂(小号)

又能洗净也能保湿,敏感或过敏性皮肤的最佳选择!
A:马赛(Marseille)香皂[白色]
橄榄油/棕榈油/椰子油+蜜腊

带有黄瓜清新香味、加有大量保湿成分,适于洗脸的好伙伴!
B:黄瓜乳木果油香皂[浅绿色]
橄榄油/棕榈油/椰子油+鲜榨黄瓜果汁+乳木果油+可可脂

添加富含蛋白质的杏仁油,持续使用让你发现惊人健康头皮的优秀洗头香皂!
C:杏仁油香皂[米黄色]
橄榄油/棕榈油/椰子油+杏仁油+蓖麻油+黑糖+姜+植物性白油

此次给大家准备的礼物,也以前在这里也提过几次,
就是我们很好的朋友«uncle G»精心打造的,
100%无添加剂,采用大量天然材料的手工香皂。
上述三款,都能用到“洗澡、洗脸、洗头”能洗所有地方,
洗完后皮肤感觉很嫩,也不会干燥发白,保湿效果超强,对肌肤十分温和♪
此次专门请他提供3份好礼,赠送给这周末期间诞生的幸运好友们!

对象:
此博客左列下方“FC2counter(来访人次计数器)”数字,
正“第3000”的好友一位、
正前后两个数字即“第2999”、“第3001”的两位,共三位。

申请方法:
如果你是正好赶上上述三个数字的好友,
请写明下面4项内容,发邮件(E-mail)给dnyn。
dnyndnyn@gmail.com
(也可利用此博客左列的发邮件栏发送)

1.姓名
2.在何日何时,你赶上了上述数字?
3.你电脑的使用语言环境(简体,繁体,日文,英文等)
4.联系方式(邮箱地址或手机号码)

收到你的邮件后,我会回信给你确认几件事情,
请你写好能联系到你的邮箱地址或手机号,拜托~。
等你的来信啊!

感谢大家今天也来到我们此博客。

今日介绍是,
用紫甘蓝作的德国酸菜(Sauerkraut)。
酸菜淹汁还能放黄瓜、樱桃西红柿等蔬菜作成自制西式泡菜,一定美味!
与德国面包搭配的特色三明治也不妨你试试哟~。

预报说这周末又要降温...,没完呢...,
大家注意着凉,周末愉快~♪

uncleG_soap.jpg

こんにちは〜、組員ynです。
いよいよ秒読みですっ、
なに?って、こちらの訪問者カウンターの話ですよ♪
今週末〜来週頭に達成しそうな予感ですね〜!

今回、日頃の感謝をこめて、
カウンター3000人目ピッタリ賞の1名様、と前後賞(2999人目/3001人目)の2名様に
『uncle G』の完全無添加手作り石鹸(mini)を、
3種セットでプレゼントしま〜す。

洗浄して保湿もする優れもの!敏感肌の方にも。
A:マルセイユ石鹸(白)
  オリーブオイル/パームオイル/ココナツオイル+ビーズワックス[蜜蝋]

キューカンバの爽やかな香り、保湿成分たっぷりで洗顔にオススメ!
B:キューカンバ&シアバター石鹸(薄グリーン)
  オリーブオイル/パームオイル/ココナツオイル+胡瓜果汁+シアバター+カカオバター

プロテイン豊富なアーモンドオイル配合、保湿成分豊富で頭皮洗浄にぴったりの洗髪石鹸♪
C:アーモンドオイル石鹸(黄)
  オリーブオイル/パームオイル/ココナツオイル+アーモンドオイル+ヒマシ油+黒糖+生姜

以前から何回かここでお話している、
『uncle G』の完全無添加手作り石鹸です。
3種いずれも"ボディ・フェイス・シャンプー"にオールマイティに使え、
洗い上がりは、乾燥の激しいこちらでも、さっぱりしっとり♪
今回はGさんにお願いして、3セット分けてもらいました、
今週末あたり誕生のラッキーな3名様にプレゼントします!

対象:
このサイトの訪問者カウンター、
第2999番目、
第3000番目、
第3001番目の方。

応募方法:
「私キリ番ゲットしました〜!」という方は、
下記4点明記の上、dnyn宛メールをお送り下さい。
dnyndnyn@gmail.com
(サイト左列のメール送信フォームからも送っていただけます)

1.名前
2.何日の何時にキリ番をゲットしたか
3.ご使用コンピュータの言語
4.連絡方法(E-mail/携帯メール)

折り返し確認のご連絡差し上げますので、
連絡の取れるメールアドレスを忘れずに明記してくださいね。

では、ご応募お待ちしております♪

おっと、つづきを忘れるところでした…、
本日もお越しいただき有難うございます。

今日のご紹介は、紫キャベツのザワークラウトをつかった、
ブルーチーズのちょっとひと癖が美味しいサンドウイッチです。
ピクルス液は他に定番の胡瓜やミニトマト、カリフラワーなどを
漬け込んでも美味しいですよね。
お野菜から水が出るので、
漬け汁は2日目に一度沸かし直してください。

夜半からの強風でガクンと気温が下がったこちら、
明日明後日と寒くなりそうですので、
風邪など引かないよう温かい週末をお過ごしください!


ent-141_sandwich.jpg


recipe.gif
材料:(2人份)
紫甘蓝 (red cabbage)1/4个
面包 (bread)4~5片
鸡蛋 (eggs)2个
沙拉酱 (mayonnaise)适量
蓝芝士 (blue cheese)适量
  
紫甘蓝淹汁(配料比例) 
白葡萄酒 (white wine)1cup
白醋 (rice vinegar)1/2cup
葡萄酒醋 (wine vinegar)1/2cup
清水 (water)2cup
食盐 (salt)2小勺
丁香 (clove)适量
黑胡椒 (black pepper)适量
白胡椒 (white pepper)适量
月桂叶 (bay leaves)适量
干辣椒 (dry red chili pepper)适量
小豆蔻 (cardamom)适量
柠檬 (lemon)适量
大蒜 (garlic)适量
莳萝 (dill)适量
迷迭香 (rosemary)适量
百里香 (thyme)适量

制作方法:
①紫甘蓝泡菜的制作
 将淹汁材料按比例搭配好后以小火煮,同时放入盐2小勺、
 丁香、黑胡椒、白胡椒、月桂叶、干辣椒、小豆蔻。
 紫甘蓝洗净放入罐中,把迷迭香、百里香、柠檬片、大蒜、莳萝和作好的淹汁放入罐中。
 ※隔天要把泡菜用的醋汁再煮一次,避免泡菜变质。
②鸡蛋酱的制作
 将鸡蛋煮熟后捣碎,加适量沙拉酱搅拌均匀即可。
③紫甘蓝泡菜腌好后取出切丝,先少量蓝芝士抹在面包上,
 将紫甘蓝丝摆放在面包片上,再放一些鸡蛋酱来搭配。

| 主食 pasta & rice dishes & bread dishes | 16:00 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

残念…でした

コックさん!
楽しみにしてくださって有難うございます、
惜しかったですね〜、って12番ですけれど…。
是非次回のチャンスを狙って下さい!
どうぞ宜しく〜。

あ、生日なんですね、今日、
お目出度うございま〜す♪

| dnyn | 2010/03/08 16:15 | URL |

3012番だったんですけど・・・・

何か・・・・・

・・・・・・
・・

ありませんよぉねぇ~
次回にがんばります・・・・

| 陽気なコック | 2010/03/07 02:34 | URL |















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